Über uns

Liebe Gäste der Burgschenke und des Biergartens auf der Burg Rötteln!

Unser Pachtvertrag mit der Stadt Lörrach endet am 30.9.2017. Wir haben uns schweren Herzens entschlossen die Burg nach nunmehr 24 Jahren zu verlassen.
Unser Beweggrund ist mit einem Wort gesagt: - Fachkräftemangel -

Wir hoffen, dass sich ein Pächter/in findet, der mit  Fachkompetenz & Freude am Beruf fortführt, was wir behutsam aufgebaut haben. 
Wir werden das Restaurant voraussichtlich bis Ende Mai/Juni 2017 geöffnet haben und den Biergarten bis zum Schluss in gewohnter Weise bewirtschaften.
Wir bedanken uns für die vielen wunderbaren Momente und Begegnungen, die wir mit unseren Gästen und Mitarbeitern teilen durften.
Unser persönlicher Weg ist noch völlig offen. Vielleicht hören oder sehen wir uns an einem anderen Ort wieder!

Herzlichen Dank schon jetzt
Ihre Gastgeber Dörthe & Carsten Stein sowie alle treuen Mitarbeiter/innen, die uns bis zum Schluss unterstützen.

Was Sie schon immer wissen wollten:

Bärenstarke Erlebniswelt. Nicht nur wegen des einzigartigen Treffpunkts unzähliger Kuscheltiere im ganzen Haus...Aus der liebenswerten Geste eines wohlwollenden Gastes entstanden, hat sich zwischenzeitlich eine wahre Bärensammlung eingefunden. Fühlen Sie sich einfach rundum wohl in warmherzigem Ambiente, persönlich betreut in attraktiver Atmosphäre, kompetent beraten in Kompositionen mit Pfiff aus Küche und Weinkeller.

Ob ein Dinner à la carte oder Gesellschaften bis 55 (gesamt) Personen - im Bärenzimmer, in der Laube, im Schankraum oder auf der Terrasse der Burgschenke findet jeder Anlass den passenden Rahmen.

Und der Biergarten lädt Familien, Wandergruppen, Touristen, Schulklassen und Burgbesucher bei schönem Wetter zum Verweilen ein. Kurz: Bei uns können Sie echt was erleben.

Burg Rötteln ist ein Genuss für alle Sinne.

In eigener Sache:

Diskretion, Loyalität und Fingerspitzengefühl für Sie und Ihre Wünsche zeichnen uns aus.

Ihre stimmige Kleiderordnung korrespondiert mit unserer Art der Ess-Kultur: smart casual in der Burgschenke, dafür gern leger im Biergarten.

 

 



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